November 13, 2009 / RECEPTEN
Gazpacho Andaluz – koude tomatensoep
Ingrediënten: 3 sneetjes wit brood, 500 gr rijpe tomaten, 1 komkommer (geschild), 1/2 groene paprika (zonder zaadjes), 3 tenen knoflook, 1 dl olijfolie, 1-2 eetlepels azijn,
Continue ReadingNovember 12, 2009 / RECEPTEN
Gambas al pil pil – pikante gambas
Voor 2 personen Ingrediënten: +/- 20 gepelde gamba’s, cayennepeper, zout, 4 kleine gedroogde pepertjes(1 cm groot), olijfolie, 4 tenen look, gehakte peterselie voor afwerking. Bereiding:
Continue Reading