July 25, 2011 / RECEPTEN
Salmorejo, een fris en zomers gerecht
Ben je op zoek naar een “klaar in een wip” receptje dan moet je zeker de Samorejo eens proberen. Salmorejo is famillie van de koude gazpacho
Continue Reading
January 28, 2010 / RECEPTEN
Albóndigas en salsa de almendras – Balletjes in amandelsaus
Ingrediënten: Voor de balletjes: 60 gr broodkruim, 3 lepels water, 450 gr gehakt, 1 fijn gesneden ui, 1 teentje look, 2 lepeltjes gehakte peterselie, 1 geklutst
Continue Reading
November 25, 2009 / RESTAURANTS
Sollun – Nerja
Sollun – Nerja Sollun (=samentrekking van SOL en LUNA) is een klein en sfeervol restaurant met chef kok Juan Quintanilla aan het fornuis. Juan werkte in het verleden als
Continue Reading
November 24, 2009 / Activiteiten
Parapente in Zuid Spanje
Yes, we did…. En of we het gedaan hebben, wel al een tijdje terug, maar het was geweldig!!!! We waren eigenlijk nog maar 2 weken in
Continue Reading






